Du Latin Mustum Arden qui signifie moût brûlant
Les origines : Prisée par les Egyptiens, les grecs et les Romains pour rehousser viandes et poissons, on la retrouve sur toutes tables romaines un siècle apres jésus-Christ. les plus grands philosophes de l'èpoque lui confèrent des propriètés qui réchauffent les coeurs et les sens...de quoi la rencre tres populaire en Europe!...